出雲インターから車で5分の抜群の立地、 出雲そばなら、たばら食堂。駐車場も20台完備と使い勝手もよい国道9号線沿いのお蕎麦屋です。風味豊かな名物オロチそばを中心に、うどんや定食、丼ぶりまで幅広いメニューでお客様をお待ちしております。

人気のオロチそばは、新鮮な斐伊川の水と、出雲平野の広大な大地が織りなすそばの実を丹精込めて手打ちした自慢の逸品です。出雲に古くから伝わる八岐のオロチをイメージさせる鮮やかな光沢、コシのある深い味わいがあるところからオロチそばと命名。こだわりの蕎麦をお楽しみ下さい。

当店はそばは勿論の事、その他の一品料理にも力を入れております。料理人が厳選した旬の食材をふんだんに使用。天ぷらやかつ丼、野菜炒めや各種うどん、各種定食など幅広く取り揃えています。いつ来ても飽きの来ないラインナップ、あなただけのお気に入りの一品を見つけて下さい。

水、そばの実など全ての素材にこだわって料理人が丹精込めて一から手打ちした当店自慢のそば。ほどよいコシと、口いっぱいに広がる味わい深い風味はやみつきになること間違いなし。ランチでもディナーでも、ご家族やお友達など、お誘い合わせのうえ是非お越し下さいませ。